Ароматний та смачний шашлик в банці. На смак як на вогні

ПОЛІТИКА-ПОДІЇ УКРАЇНИ

Для цінителів м’яса, природи та активного відпочинку, пропонуємо приготувати м’ясний шашлик у банці.

Така страва нічим не відрізняється від шашлику на природі.

Його смак та аромат вас зачарує.

Для приготування вам знадобиться:

  • М’ясо свинини – 0,5 кг.;
  • Оцет бальзамічний – пару столових ложок;
  • Мінеральна вода – пів склянки;
  • Сік лимона – столова ложка;
  • Сіль – 10 грамів;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Спеції для шашлику – 0,5 чайної ложки;
  • Перець чорний – 5 грамів.

Як зробити:

Наріжте м’ясо не великими шматочками.

Наріжте цибулю кільцями.

У мисці змішайте м’ясо зі спеціями.


Залишіть м’ясо маринуватись протягом 90 хвилин.

Візьміть великі дерев’яні шпажки та нанизуйте м’ясо чергуючи з цибулею.

Візьміть банку об’ємом 3 л.

На дно викладіть шар цибулі, що залишилась.

Помістіть дерев’яні шампури у банку.

Кришку зробіть з фольги для випікання та накрийте банку.

Помістіть банку у холодну духовку та випікайте 60 хвилин при температурі 180 градусів.

Після відкрийте дверцята духовки та залишіть трохи постояти. Це потрібно зробити для того, щоб банка не тріснула від перепадів температури.

Все шашлик готовий, можна всіх кликати до столу. Смачного!



Поділитися в соц.мережах

Добавить комментарий